کچھ ممالک میں، سکرو ٹوپیاں زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتی جا رہی ہیں، جبکہ دوسروں میں اس کے برعکس ہے۔ تو، اس وقت شراب کی صنعت میں سکرو کیپس کا استعمال کیا ہے، آئیے ایک نظر ڈالتے ہیں!
سکرو کیپس شراب کی پیکیجنگ کے نئے رجحان کی رہنمائی کرتی ہیں۔
حال ہی میں، سکرو کیپس کو فروغ دینے والی ایک کمپنی کی جانب سے سکرو کیپس کے استعمال سے متعلق سروے کے نتائج جاری کرنے کے بعد، دیگر کمپنیوں نے بھی نئے بیانات جاری کیے ہیں۔ کمپنی نوٹ کرتی ہے کہ کچھ ممالک میں سکرو کیپس زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتی جا رہی ہیں، جبکہ دوسروں میں اس کے بالکل برعکس ہے۔ بوتل کے ڈھکنوں کے انتخاب کے لیے، مختلف صارفین کے انتخاب مختلف ہوتے ہیں، کچھ لوگ قدرتی کارک سٹاپرز کو ترجیح دیتے ہیں، جبکہ دیگر اسکرو کیپس کو ترجیح دیتے ہیں۔
جواب میں، محققین نے 2008 اور 2013 میں ممالک کی طرف سے سکرو کیپس کے استعمال کو بار چارٹ کی شکل میں دکھایا۔ چارٹ کے اعداد و شمار کے مطابق، ہم جان سکتے ہیں کہ 2008 میں فرانس میں استعمال ہونے والے سکرو کیپس کا تناسب 12% تھا، لیکن 2013 میں یہ بڑھ کر 31% ہو گیا۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ فرانس دنیا کی شراب کی جائے پیدائش ہے، اور ان کے پاس قدرتی کارک روکنے والوں کے بہت سے محافظ ہیں، لیکن سروے کے نتائج حیران کن ہیں، جرمنی، اٹلی، اسپین، برطانیہ اور برطانیہ کے مقابلے فرانس میں اسکرو کیپس کا استعمال کیا جاتا ہے۔ ریاستیں سب سے تیزی سے ترقی کرنے والا ملک۔ اس کے بعد جرمنی کا نمبر تھا۔ سروے کے مطابق 2008 میں جرمنی میں سکرو کیپس کا استعمال 29 فیصد تھا جب کہ 2013 میں یہ تعداد 47 فیصد تک بڑھ گئی۔ تیسرے نمبر پر امریکہ ہے۔ 2008 میں، 10 میں سے 3 امریکیوں نے ایلومینیم سکرو کیپس کو ترجیح دی۔ 2013 میں، امریکہ میں سکرو کیپس کو ترجیح دینے والے صارفین کا فیصد 47% تھا۔ UK میں، 2008 میں، 45% صارفین نے کہا کہ وہ سکرو کیپ کو ترجیح دیں گے اور 52% نے کہا کہ وہ قدرتی کارک سٹاپ کا انتخاب نہیں کریں گے۔ اسپین سکرو کیپس استعمال کرنے میں سب سے زیادہ ہچکچاہٹ کا شکار ملک ہے، جہاں 10 میں سے صرف 1 صارفین کہتے ہیں کہ وہ سکرو کیپس استعمال کرنے کے لیے تیار ہیں۔ 2008 سے 2013 تک سکرو کیپس کے استعمال میں صرف 3 فیصد اضافہ ہوا۔
سروے کے نتائج کا سامنا کرتے ہوئے، بہت سے لوگوں نے فرانس میں سکرو کیپس استعمال کرنے والے گروپوں کی بڑی تعداد کے بارے میں شکوک و شبہات کا اظہار کیا ہے، لیکن کمپنی نے سروے کے نتائج کی صداقت کو ثابت کرنے کے لیے ٹھوس شواہد پیش کیے ہیں اور کہا ہے کہ یہ محض یہ نہیں سوچا جا سکتا کہ سکرو کیپس اچھا، سکرو کیپس اور قدرتی کارک کے اپنے فوائد ہیں، اور ہمیں ان سے مختلف سلوک کرنا چاہیے۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 17-2023