شراب کی بوتلوں کے کارک آلات میں ، سب سے زیادہ روایتی اور معروف کارک ہے۔ نرم ، غیر توڑنے والا ، سانس لینے اور ہوائی جہاز ، کارک کی عمر 20 سے 50 سال ہے ، جو روایتی شراب بنانے والوں میں یہ پسندیدہ بناتی ہے۔
سائنس اور ٹکنالوجی اور مارکیٹ کے حالات میں تبدیلیوں کے ساتھ ، بہت سے جدید بوتلیں روکنے والے سامنے آئے ہیں ، اور سکرو ٹوپیاں ان میں سے ایک ہیں۔ اسٹاپپر یا تو لوہے یا پلاسٹک سے بنایا جاسکتا ہے۔ تاہم ، اب بھی ، ابھی بھی بہت سارے صارفین موجود ہیں جو سکرو ٹوپیاں کے خلاف زیادہ مزاحم ہیں ، اسے "ناقص" شراب کے معیار کی علامت کے طور پر دیکھتے ہیں ، اور بوتل کھولتے وقت کارک کو باہر نکالنے کے رومانٹک اور دلچسپ عمل سے لطف اندوز نہیں ہوسکتے ہیں۔
در حقیقت ، ایک منفرد کارک کی حیثیت سے ، سکرو کیپ کے فوائد ہیں جو کارک کے دوسرے آلات کے پاس نہیں ہیں ، اور اس کی خصوصیات زیادہ تر شراب کی مصنوعات کے لئے سب سے موزوں ہیں۔
1. سکرو کیپ ایئر ٹائٹ ہے ، جو زیادہ تر شرابوں کے لئے اچھا ہے
سکرو ٹوپیاں کی ہوا کی پارگمیتا کارک اسٹاپپرس کی طرح اچھی نہیں ہے ، لیکن دنیا میں زیادہ تر شراب پینے میں آسان اور آسان ہیں اور تھوڑے وقت میں نشے میں ہونے کی ضرورت ہے ، یعنی نہ صرف انہیں بوتل میں عمر بڑھنے کی ضرورت ہے ، بلکہ ضرورت سے زیادہ آکسیکرن سے بچنے کی بھی کوشش کی جاتی ہے۔ یقینا ، بہت سے اعلی معیار کی اعلی کے آخر میں سرخ شراب اور چند اعلی کے آخر میں سفید شراب کو ابھی بھی کئی سالوں میں سست آکسیکرن کے ذریعہ لائے جانے والے معیار کی بہتری سے لطف اندوز کرنے کے لئے کارک کرنے کی ضرورت ہے۔
2. سکرو کیپس سستے ہیں ، کیا غلط ہے؟
ایک خالص جدید صنعتی مصنوعات کے طور پر ، سکرو کیپس کی پیداواری لاگت کارک اسٹاپپرس کی نسبت لازمی طور پر کم ہے۔ تاہم ، سودے بازی کا مطلب خراب مصنوع نہیں ہے۔ بالکل اسی طرح جیسے شادی کے ساتھی کو تلاش کرنا ، وہ شخص جو بہترین یا سب سے زیادہ "مہنگا" نہیں ہے آپ کے لئے سب سے موزوں ہے۔ شرافت کی تعریف کرنے کے قابل ہے ، لیکن ضروری نہیں کہ وہ مالک ہوں۔
اس کے علاوہ ، سکرو ٹوپیاں کھولنا آسان اور کارک سے زیادہ مزاحم ہیں۔ عام شراب کے پروڈیوسروں اور صارفین کے لئے ، کیوں نہیں سکرو ٹوپیاں استعمال کریں؟
3. 100 ٪ کارک آلودگی سے بچیں
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں ، کارک آلودگی شراب کے لئے ایک غیر متوقع تباہی ہے۔ آپ کو معلوم نہیں ہوگا کہ شراب جب تک آپ اسے نہیں کھولتے ہیں تو کارک داغدار ہے یا نہیں۔ در حقیقت ، بات کرتے ہوئے ، سکرو کیپس جیسے نئے بوتل اسٹاپپرس کی پیدائش بھی کارک اسٹاپپرس کی آلودگی سے گہری ہے۔ 1980 کی دہائی میں ، کیونکہ اس وقت تیار کردہ قدرتی کارک کا معیار لوگوں کی ضروریات کو پورا نہیں کرتا تھا ، لہذا ٹی سی اے سے متاثر ہونا اور شراب کو خراب ہونے کا سبب بنانا بہت آسان تھا۔ لہذا ، دونوں سکرو ٹوپیاں اور مصنوعی کارکس نمودار ہوئے۔
پوسٹ ٹائم: اے پی آر -03-2023